Jakie palenisko ogrodowe wybrać?

Paleniska ogrodowe można podzielić na trzy podstawowe grupy: kamienne, murowane oraz metalowe. Kamienne palenisko to zwykły krąg z kamieni otaczający wgłębienie, w którym pali się ogień. Jest najprostszym z możliwych palenisk i trudno je uznać za jakąkolwiek konstrukcję. Palenisko murowane jest zdecydowanie bardziej skomplikowanym tworem, ponieważ do jego wzniesienia należy posiąść choćby minimalne umiejętności murarskie. Może ono przypominać murowany, ceglany cylinder z otworem w ścianie, do którego wkłada się drewno lub węgiel, może również wyglądać jak niewielki piec. Palenisko powinno się wznosić w asyście kogoś wykwalifikowanego, ponieważ zarówno jego dno, jak i zaprawa użyta do ścian czy rodzaj cegieł mają decydujące znaczenie w kwestii trwałości budowli. Zdecydowanie najlepszym wyborem wśród palenisk ogrodowych jest przenośne palenisko metalowe, zazwyczaj żeliwne lub stalowe. Jest ono stosunkowo tanie, bardzo trwałe i dość bezpieczne, ponieważ jego misa jest wklęsła, często posiada podniesiony rant, zaś w zestawie może znajdować się klosz, który po założeniu na misę odcina dopływ tlenu i doprowadza do wygaszenia ognia. Misy lub podstawy często spoczywają na ozdobnych, kutych nogach lub podstawach. Należy pamiętać, że paleniska z misami lub innymi wgłębieniami są tylko jednym z wielu wzorów wykonania, ponieważ istnieje duża liczba innych wzorów, przypominających choćby kosze czy ruszty. Warto też wspomnieć, że bardzo często konstrukcja palenisk pozwala na rozpalenie w nich zarówno tradycyjnych ognisk, jak i grilla.